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Rekos21. Februar 2020

Sie benötigen Kohl, Möhren und Knoblauch. Für die Marinade nehmen Sie 1 Liter Wasser, 2 Esslöffel Salz, 2-3 Esslöffel Zucker, Pfeffer, Erbsen, Nelken, Lorbeerblatt, Essig. Füllen Sie den Kohl dünn aus, reiben Sie die Möhre auf der Karottenreibe ein und schneiden Sie den Knoblauch dünn ab. Mischen Sie den Kohl mit der Karotte und beginnen Sie mit dem Kochen der Marinade. Wasser aufkochen und alle Zutaten außer Essig hinzufügen. Lassen Sie die Marinade 5 Minuten auf kleiner Flamme stehen und nehmen Sie sie anschließend vom Feuer.

Essig und Knoblauch hinzufügen, das Lorbeerblatt entfernen und heiße Marinade in die Mischung aus gehacktem Gemüse geben. Den Kohl in Drei-Liter-Gläser füllen.

29. März 2020
Bitte beachten Sie, dass nur ein emaillierter Topf für Sauerkraut geeignet ist. Sie brauchen Sauerkraut, um es herzustellen: Kohl 1,5 kg 500 Gramm Karotten Salz 2 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel können Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen: Lo... Mehr lesen →
1. Februar 2020
Caesar-Salat ist einer unserer Klassiker und beliebtesten Salate. Seine Grundzutaten sind: Eisbergsalat (da er nicht überall erhältlich ist, wird er oft durch Pekingkohl ersetzt :), Kirschtomaten, Semmelbrösel, Parmesan und Sauce - die einfachste ... Mehr lesen →
21. Februar 2020

In der ersten Phase sollte für 20 Minuten bei maximaler Temperatur gebacken werden. Danach die Gradzahl zu 160-180 verringern und 1,5 bis 3 Stunden so lassen. Die genaue Zeit hängt aber von der Größe der Gans ab.

1. Februar 2020
Damit der Reis krümelig wird, muss er gründlich gewaschen und 10 Minuten lang mit kochendem Wasser abgespült werden. Lassen Sie dann das Wasser ablaufen und geben Sie alle Zutaten entsprechend dem Rezept in den Kessel. Auf diese Weise wird der Rei... Mehr lesen →
12. Februar 2020
Zuerst müssen Sie die Äpfel mit Wasser waschen und das Kerngehäuse mit einem Messer entfernen. Dann geben Sie einen Löffel Honig in die Mitte des Apfels (Sie können auch Preiselbeeren oder Zimt hinzufügen), schieben ihn in den Ofen und backen ihn ... Mehr lesen →