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meinung.de21. Oktober

Die wichtigste Proteinquelle des mittelalterlichen Menschen waren Milchprodukte. Milch selbst wurde nicht sehr aktiv getrunken (und das taten in der Regel Bauern, Adelige fast immer zimperlich, Milch in der “reinen” Form, die viele für schädlich hielten), aber verschiedene Käsesorten waren der wichtigste Teil der Ernährung der Armen und Reichen. Natürlich waren sie von unterschiedlicher Qualität und in unterschiedlichen Mengen, aber dennoch.Darüber hinaus enthält eine große Menge Protein Hülsenfrüchte, so dass Linsen (und später Bohnen, als sie aus Amerika eingeführt wurden) eine solche Aufmerksamkeit geschenkt wurde.Nun, man kann nicht sagen, dass die meisten Menschen überhaupt kein Fleisch gegessen haben. Natürlich konnten es sich nur wenige regelmäßig leisten. Aber die Leute kamen dazu: Sie stellten zum Beispiel Fleischsaucen her, um mit minimalen Ressourcen den maximalen Ertrag des Produkts zu erzielen, und aßen es richtig zum Brot.

 

Wie holt ihr euch eure Proteine? Und wie sieht es bei Veganern aus?

12. Mai
Schnelle Antwort: JA, aber erst ca. 30 Minuten danach. Wenn man ein wenig detailierter antwortet, gibt es so ein Konzept wie das "Protein-Kohlenhydrat-Fenster". Es wurde früher im Umfeld von Bodybuildern und Fitness betrachtet, dass, wenn man in d... Mehr lesen →
7. August 2018
Um Muskelmasse zu gewinnen, müssen Sie genügend Proteinprodukte essen. Die Berechnung des Proteins erfolgt in der Regel pro 1 kg des idealen Körpergewichts. Das ideale Körpergewicht kann mit einer Bioimpedancemetrie-Studie oder, weniger genau, mit... Mehr lesen →
24. März
Das Abendessen gilt als wirksam, wenn es innerhalb von 2 Stunden nach dem Training und eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen gegessen wird. Die Ernährung hängt davon ab, ob das Ziel der Übung die Zunahme der Muskelmasse oder die Gewichtsabnahme ... Mehr lesen →
27. März
Sie brauchen Proteine und Kohlenhydrate, bevor Sie trainieren - damit Sie die Kraft haben, zu trainieren und Muskelmasse aufzubauen. Verringern Sie die Anzahl der Fette - sie verursachen Schläfrigkeit und Schweregefühl und erschweren die Verdauun... Mehr lesen →