Um Kaffee auf Griechisch zu kochen, musst du einen großen Türken benutzen. Zwei Esslöffel sehr feinen Kaffee, einen Esslöffel Zucker und Wasser hineingeben. Bringen Sie es so weit, dass der Schaum über den Kaffee steigt, aber nicht zum Kochen kommt. Zuerst die Tassen Kaffee und dann den Schaum ausgießen.
Der Wermut soll aus speziellen Cocktails oder Whiskygläsern getrunken werden. Das Trinken sollte in kleinen Schlucken erfolgen. Die Vorlauftemperatur beträgt 8-12 Grad. Obst, Oliven und Nüsse eignen sich für Snacks. Trockener Wermut ist mit andere... Mehr lesen →
Damit die Brühe transparent wird, dürfen Sie den Moment des Kochens nicht verpassen. Sobald Sie sehen, dass das Wasser, mit dem das Fleisch kocht, dann sofort beginnen, den gebildeten Schaum zu entfernen. Und noch ein wichtiger Punkt für die trans... Mehr lesen →
Der Biskuitteig kann in Zuckersirup eingeweicht werden, der auf Wunsch mit Alkohol oder Kaffee, Zitronensaft oder Beeren gewürzt werden kann.
Die Zubereitung des Sirups erfolgt schnell und einfach:
30g Sahne + 150g Wasser zum Kochen bringen und ab... Mehr lesen →
Die Funchoza wird sehr einfach zubereitet: sehr dünn, bis zu einem halben Millimeter im Durchmesser, man gießt einfach kochendes Wasser ein und lässt sie fünf Minuten unter dem Deckel stehen, und dicker gekocht wie gewöhnliche Nudeln, aber nicht l... Mehr lesen →
Häufig wird Kleinkindern und Erwachsenen empfohlen, Kefir für medizinische Zwecke zu trinken, was 1-2 Tage nicht überschreiten sollte. Ein frisches Getränk verbessert die Verdauung und wirkt als mildes Abführmittel, aber Kefir, der länger als 3 Ta... Mehr lesen →
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