Den Fisch in zwei hälften teilen, mit Salz und Gewürzen bestreuen, in Mehl bündeln (falls gewünscht) und erst auf einer Seite und dann auf der anderen Seite fertig braten (zuerst auf einer hohen Temperatur, dann reduzieren).
Pro: +++
DAS EIWEISS IN FISCH IST RELATIV LEICHT VERDAULICH
Viele Menschen haben Probleme mit Milchprodukten, mit Eiern, mit Soja. Besonders rotes Fleisch gilt heutzutage als gesundheitlich bedenklich. Über den an sich gesunden Geflügelfleisc... Mehr lesen →
Das Essen in der Post sollte abwechslungsreich sein! Sie sollten tierische Produkte ausschließen und durch pflanzliche Produkte ersetzen. So wird beispielsweise Fleisch perfekt durch Tofu oder Pilze, Kuhmilch mit Kokos- oder Hafermehl, Eier in Bac... Mehr lesen →
Forelle ist teuer, das stimmt.
Gründe für diesen Preis:
hat einzigartige Nährstoffe (reichlich Fett und Phosphor).
einzigartige Geschmäcker
Aussterben dieser Fischart (Wilderer zerstören sie massiv wegen des sehr teuren Kaviars, was zum Vers... Mehr lesen →
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